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Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
En el epicentro del moderneo barcelonés, en esa calle que es the place to be para cualquiera que presuma de estar al tanto de las tendencias imperantes, encontramos este gastrobar en dos plantas que destila cosmopolitismo a raudales y unos aires indiscutibles de savoir faire francés. Ubicado en la calle Parlament, Agust es el proyecto de Jean Christophe en la sala e Hicham Houmidide al frente de una cocina creativa e imaginativa, aunque siempre sencilla, de raíz mediterránea con un indiscutible toque francés. En Agust se trabaja con ingredientes de temporada y productores locales, y su cocina es una apuesta por el producto sin apenas manipular y es un buen ejemplo de lo que uno espera encontrar en la calle Parlament: cocinas del mundo, un ambiente informal, y locales de espíritu trendy que viven de espaldas a aquellos maîtres trajeados y restaurantes de mantel que imperan en otras zonas de Barcelona.
Una buena idea para conocer Agust es tomar una copa en su barra de la entrada, pues cuentan con una interesante carta de coctelería. Después, conviene ocupar mesa en su acogedor comedor ubicado en la planta de arriba, cálido, agradable e indiscutiblemente hipster. La mejor opción es dejarse aconsejar y escoger unos cuantos platillos para compartir, desde el canelón de aguacate al tataki de atún.
¿Te gusta Agust? Puedes regalar esta experiencia a alguien especial.
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Abraham M.15 de diciembre de 2022 • 1 opinión
10/10Mejor imposible, excelente servicio y comida exquisita, 100% recomendable
Agust (Propietario)
Muchas gracias, Abraham, por haber venido a Agust Barcelona y haber compartido tu reseña. Nos alegra saber que pasaste un rato agradable en nuestro restaurante. ¡Nos vemos pronto!
Aurelien R.9 de diciembre de 2022 • 39 opiniones
8/10Reconozco creatividad en los platos y cócteles. Sin embargo hemos notado una falta de sal en 3 de los 4 platos que pedimos para potenciar el sabor. El tartar un poco decepcionante, el risotto un poco aguado, la chips de parmesano estaba blanda. El juicio es duro pero toma en cuenta el coste por persona (50€ por persona para una entrada, un plato principal y un cocktail cada uno)
Agust (Propietario)
Buenas tardes Aurelien. Muchas gracias por haber venido a Agust Barcelona y haber compartido tu experiencia. Lamentamos el incidente que tuviste con la comida. Vamos a ver en detalle con el chef que fue lo que sucedió para poder mejorar nuestro servicio. ¡Un saludo y hasta pronto!
Eli M.26 de noviembre de 2022 • 54 opiniones
7/10Los platos de carne muy buenos, pero nos trajeron pan con tomate sin pedirlo y nos lo cobraron.
Agust (Propietario)
Buenos días Eli. Muchas gracias por haber venido a Agust Barcelona y haber compartido tu experiencia. Lamentamos el incidente que tuviste con el pan con tomate. Vamos a ver en detalle qué fue lo que sucedió y volveremos a contactar contigo. ¡Un saludo y hasta pronto!
BENJAMÍ E.24 de noviembre de 2022 • 34 opiniones
9,5/10Muy sabrosa la comida. Canelon de aguacate con gamba. Burrata, de primeros. Cochinillo y cordero lechal de segundos, deshusados y en forma de "pastel". Una espuma de maracuya, y ración tres quesos de postre. Todo muy bueno y en su punto. El local es pequeño e informal. Bien decorado, aunque hay bastantes mesas con taburete alto, que no invitan a la comodidad. No es barato, hemos salido a 50 € por comensal, pero su calidad y dedicación lo compensa. Un tema bastante negativo es la limpieza de los lavabos, los waters en concreto..
Agust (Propietario)
Buenos días Benjamí. Muchas gracias en primer lugar por venir a Agust Barcelona y compartir tu experiencia con nosotros. Todos los ingredientes y productos con los que trabajamos en Agust son de excelente calidad, producto fresco y de proximidad. Gracias a ello podemos elaborar platos deliciosos. Lamentamos el incidente que tuviste con los lavabos, vamos a ver en detalle qué fue lo que sucedió para tomar cartas en el asunto y así poder mejorar nuestro servicio. ¡Un saludo y hasta pronto!
Gisela R.12 de noviembre de 2022 • 1 opinión
6/10La comida era muy escasa y los precios de los entrantes muy elevados en relación con las cantidades y elaboración de los platos.
Agust (Propietario)
Muchas gracias, Gisela, por haber venido a Agust Barcelona y haber compartido tu reseña. Esperamos que hayas pasado un rato agradable en nuestro restaurante. Lamentamos el incidente que tuviste con las cantidades. En Agust Barcelona apostamos por productos e ingredientes de alta calidad, como habrás podido comprobar. Esto implica, que en ciertos platos no podamos aumentar más la cantidad, ya que sino el precio sería inaccesible. Paralelamente, debido a la situación energética actual, una parte del precio final va destinada a cubrir la subida de la electricidad, el gas y la inflación, por lo que esperamos que la situación se revierta pronto. De todas formas, tomamos nota de tu comentario para trasladarlo a las personas encargadas. ¡Un saludo y hasta pronto!
Ester L.5 de noviembre de 2022 • 132 opiniones
9/10És la segona vegada que anem a sopar i no serà la última. Uns plats molt creatius, amb una bona combinació de textures i molt ben confeccionats .
Agust (Propietario)
Moltes gràcies, Ester per haver tornat a l'Agust Barcelona i haver compartit la teva ressenya. Ens alegra saber que vas gaudir dels nostres plats, treballem dia a dia per oferir-vos una experiència gastronòmica Fins aviat!
ESTHER C.22 de octubre de 2022 • 75 opiniones
7,5/10El personal es muy amable y el servicio es rápido. Los platos son sabrosos y con buena presentación, pero la cantidad es escasa, sobre todo en los segundos platos. La relación calidad-cantidad-precio no es buena.
Agust (Propietario)
Muchas gracias, Esther, por haber venido a Agust Barcelona y haber compartido tu reseña. Nos alegra saber que pasaste una buena velada en nuestro restaurante. Lamentamos el incidente que tuviste con las cantidades. En Agust Barcelona apostamos por productos e ingredientes de alta calidad, como habrás podido comprobar. Esto implica, que en ciertos platos no podamos aumentar más la cantidad, ya que sino el precio sería inaccesible. Paralelamente, debido a la situación energética actual, una parte del precio final va destinada a cubrir la subida de la electricidad, el gas y la inflación, por lo que esperamos que la situación se revierta pronto. De todas formas, tomamos nota de tu comentario para trasladarlo a las personas encargadas. ¡Un saludo y hasta pronto!
Isabel R.15 de octubre de 2022 • 8 opiniones
10/10Estuvimos muy comodas, el servicio super amable, y comimos unos platos excelentes, ricos muy bien elaborados y con una presentacion extraordinaria.
Agust (Propietario)
Muchas gracias, Isabel, por venir a Agust Barcelona y dejarnos tu opinión. Trabajamos diariamente para cuidar los pequeños detalles y estamos muy contentos de leer que tu experiencia con nosotros fue única. ¡Esperamos verte pronto!
Yami D.1 de octubre de 2022 • 1 opinión
10/10Excellent tout est parfait
Agust (Propietario)
Merci beaucoup Yami, d'avoir visité Agust Barcelona et d'avoir partagé votre avis avec nous. Nous espérons que vous avez passé une agréable soirée avec nous. À bientôt !
Ester L.25 de septiembre de 2022 • 132 opiniones
10/10Excelent cuina i bon tracte per part del servei. Sens dubte tornarem. Ens han sorprès els plats de peix, en concret la corvina que estava en el seu punt de planxa, amb una salsa molt fina. Les vieires molt bones i la burratina fresca i agradable al paladar. Sens dubte hi tornarem.
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Agust (Propietario)
Hola Ester. Moltes gràcies per vindre a Agust Barcelona i deixar-nos la teva opinió. Estem molt contents de llegir que la teva experiència amb nosaltres va ser única. Treballem diàriament per cuidar l'atenció als petits detalls. Ens alegra saber que l'atenció i el menjar varen ser espectaculars. Esperem veure't aviat!
Diane M.21 de septiembre de 2022 • 1 opinión
10/10Excelente local, atendimento e cardápio impecavel. Parada obrigatória em Barcelona
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Pere C.16 de septiembre de 2022 • 1 opinión
10/10Els plats, a part de ben presentats, eren molt bons i fets amb ingredients de qualitat. L’atenció dels cambrers també molt bona. Com a millora, algun cambrer podria entendre el català :) no dic parlar-lo.
Agust (Propietario)
Hola Pere. Moltes gràcies per haver vingut a Agust Barcelona i haver-nos deixat la teva ressenya. Ens alegra saber que vas passar una estona agradable al nostre restaurant. Prenem nota de la teva millora, el foment del català és cosa de tots i totes. Una abraçada ! Esperem tornar-te a veure!
Ada F.10 de septiembre de 2022 • 12 opiniones
9,5/10Comida excelente, buen servicio. Lo único es que hace mucho calor en el local. Tenían ventiladores pero no son suficientes.
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Agust (Propietario)
Muchas gracias Ada por haber venido a Agust Barcelona y haber compartido tu reseña. Esperamos que hayas pasado un rato agradable en nuestro restaurante. Lamentamos el incidente con el aire acondicionado, miraremos que ha pasado para poder solucionarlo ¡Nos vemos pronto!
Jorge S.8 de septiembre de 2022 • 17 opiniones
7,5/10Correcto
Agust (Propietario)
Muchas gracias, Jorge por haber venido a Agust Barcelona y haber compartido tu reseña. Esperamos que hayas pasado un rato agradable en nuestro restaurante. ¡Nos vemos pronto!
Carlos F.1 de septiembre de 2022 • 11 opiniones
6/10Caro
Daniel C.31 de agosto de 2022 • 1 opinión
10/10Muy acogedor y un trato excelente del camarero. Recomiendo el Rissotto y el Cheescake (delicioso). Planazo para llevar a tu pareja a cenar por Barcelona
Agust (Propietario)
Muchas gracias, Daniel, por haber venido a Agust Barcelona y haber compartido tu reseña. Nos alegra saber que pasaste un rato agradable en nuestro restaurante. ¡Nos vemos pronto!
Amanda F.21 de agosto de 2022 • 1 opinión
10/10¡una experiencia increíble! Productos de calidad, ambiente agradable y un servicio impecable. El camarero brasileño fue muy atento y amable. lo recomiendo 100 veces
Agust (Propietario)
Hola Amanda. Muchas gracias por venir a Agust Barcelona y dejarnos tu opinión. Trabajamos diariamente para cuidar los pequeños detalles y estamos muy contentos de leer que tu experiencia con nosotros fue única. ¡Esperamos verte pronto!
Jose M.17 de agosto de 2022 • 31 opiniones
9,5/10La comida deliciosa. Recomiendo el cordero
Agust (Propietario)
Muchas gracias , Jose, por haber venido a Agust Barcelona y haber compartido tu reseña. Esperamos que hayas pasado un rato agradable en nuestro restaurante. ¡Nos vemos pronto!
Montse .12 de agosto de 2022 • 1 opinión
10/10Nos ha gustado mucho. El personal muy amable y profesional. La comida muy rica y los cócteles también. Ambiente agradable. Volveremos sin duda.
Agust (Propietario)
Muchas gracias, Montse, por haber venido a Agust Barcelona y haber compartido tu reseña. Nos alegra saber que pasaste un rato agradable en nuestro restaurante. ¡Nos vemos pronto!
Cecilia B.10 de agosto de 2022 • 3 opiniones
9,5/10Staff accogliente e una cena ottima. Assolutamente da ritornare!
Agust (Propietario)
Grazie mille, Cecilia, per essere venuto all'Agust Barcelona e aver condiviso la tua recensione. Siamo lieti di sapere che ti sei trovato bene nel nostro ristorante, a presto!
1917 opiniones de Tripadvisor
Carrer del Parlament, 54, 08015, Barcelona, España
Metro Sant Antoni (L2) y Poble Sec (L3)
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