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INSIDERItaliano

A vÁnvera

9,2/10
4578
Calle Zurbano 85, 28003 MadridVer el mapa

Precio medio 33 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

A Luigi Bertaccini, el chef de este restaurante italiano de aire sobrio y funcional, le gusta decir que la suya es una “cocina de la amistad”. Con unos platos que combinan calidez y espontaneidad, basados en la filosofía del prestigioso chef italiano Andrea Tumbarello, amigo y mentor de Bertaccini. Este espíritu lúdico, a la vez que fiel al recetario tradicional, se traduce en una mezcla entre cocina de proximidad, de fusión, de mercado y de temporada.

Sus platos hablan por sí solos. Bertaccini ofrece al personal, con el talante cálido y desenfadado que ha sabido transmitir a su local, unas pizzas de masa fina deliciosas, algunas de ellas, como la de trufa negra, decididamente gourmet. Completan la carta sus deliciosas pastas caseras o entrantes de gran nivel como su parmiggiana o una burrata muy top. Un surtido de lasañas más que interesante es también una excelente opción: desde la de requesón y espinacas a la de boletus.

Consejo INSIDER

Entre sus postres, la torrija de pannetone demuestra que a Bertaccini lo que le gusta es jugar.

Menú del restaurante

Chef Luigi Bertaccini
  • Precio medio 33 €
  • American express Welcome
Arrabiata
La Gallega
Pizza contadina

Fotos de usuarios

Torrija de Panettone
Carbonara y Pasta al ragú blanco
Berenjena con helado de parmesano
Tiramisu
Berenjenas
Pasta con trufa y parmesano
Pasta con pistachos y berberechos

+14

fotos

Opiniones

9,2/10
Sobresaliente4578 opiniones
9,4/10

Comida

9,2/10

Servicio

8,8/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • PAtricia F.
    PAtricia F.

    22 de junio de 20221 opinión

    10/10

    Fue una recomendación muy acertada. Desde la llegada, el trato y ambiente inmejorables, con unos platos muy ricos y bien elaborados. Excelente relación calidad precio..

  • Juan G.
    Juan G.

    21 de junio de 2022129 opiniones

    9/10
  • N. F.
    N. F.

    16 de junio de 202229 opiniones

    10/10
  • Felipe S.
    Felipe S.

    11 de junio de 202225 opiniones

    8,5/10
  • Luz Sanz S.
    Luz Sanz S.

    10 de junio de 202249 opiniones

    8/10

    Un restaurante con comida de calidad y buen servicio, muy buen ambiente

  • Javier L.
    Javier L.

    8 de junio de 202213 opiniones

    10/10

    Restaurante italiano espectacular. La pasta carbonara es un must.

  • Roberto D.
    Roberto D.

    6 de junio de 20225 opiniones

    10/10

    Muy buenos profesionales El mejor Italiano calidad precio

  • José R.
    José R.

    6 de junio de 20225 opiniones

    10/10
  • Cristina F.
    Cristina F.

    4 de junio de 20225 opiniones

    10/10

    Un gran descubrimiento.La comida riquísima, la atención de los camareros estupenda y el precio igual de bueno.

  • Patricia S.
    Patricia S.

    24 de mayo de 202216 opiniones

    10/10

    Servicio excelente. Comida de calidad y muy buenas sugerencias fuera de carta.

  • M. Julia D.
    M. Julia D.

    21 de mayo de 20221 opinión

    10/10

    Nos ha gustado el restaurante. La comida riquísima. Ha superado las expectativas que llevábamos. El personal muy amable y atento. Para nuestro gusto han fallado los postres. Volveremos

  • Jacobo P.
    Jacobo P.

    21 de mayo de 20223 opiniones

    10/10

    Es de lejos el mejor restaurante Italiano de Madrid. Nunca decepciona. La comida siempre está muy rica y el servicio es amable y eficiente. Y además son muy buena gente.

  • Pedro B.
    Pedro B.

    14 de mayo de 202238 opiniones

    10/10

    Comida italiana muy rica. A destacar la berenjena con helado de parmesano y la carbonara terminada en mesa. Repetiremos!

  • José R.
    José R.

    12 de mayo de 20225 opiniones

    10/10

    La pasta carbonara es la mejor y más auténtica que puede encontrarse en Madrid. Puede haberla igual, aunque no la conozco. Pero no puede haberla mejor...

  • Francisco M.
    Francisco M.

    11 de mayo de 2022315 opiniones

    10/10

    Impresionante Impresionante Impresionante Impresionante Impresionante Impresionante Impresionante Impresionante Impresionante el tenedor obliga a escribir todo esto cuando con una palabra vale

  • Luis G.
    Luis G.

    10 de mayo de 20226 opiniones

    7/10

    Camareros simpáticos y ambiente bonito. Cantidad de pasta un poco justa. Mucho tiempo de espera hasta el 2o plato.

  • MONICA G.
    MONICA G.

    7 de mayo de 2022101 opiniones

    10/10

    Comida excelente Buen trato del personal

  • Pat P.
    Pat P.

    5 de mayo de 202219 opiniones

    10/10

    Es muy acogedor, el trato de 10 y la comida realmente deliciosa. A destacar sus pizzas , muy auténticas.

  • Alberto P.

    29 de abril de 20227 opiniones

    10/10
  • Raul P.

    8 de abril de 20227 opiniones

    7/10

    Comida muy rica, servicio atento y profesional. Único punto negativo, excesivo eco en el local.

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

434 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
martes
13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
miércoles
13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
jueves
13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
viernes
13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
sábado
13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
domingo
Cerrado

Cómo llegar al restaurante

Calle Zurbano 85, 28003, Madrid, España

Transporte público

Metro Gregorio Marañon (L7, L10)

Indicaciones sobre cómo llegar

C/ Fernández de la Hoz, 78

Castellana, Chamberí, Gregorio Marañón, Nuevos Ministerios, , Comunidad de Madrid,

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (8 personas como máximo)

, Bar, , , Privatizable, ,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "A vÁnvera"

Asiático

Green Tea - Zurbano

Nota:9,0

Madrid

30 € de precio medio

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PAY

Madrid

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Español

Con Amor

Nota:9,0

PAY

Madrid

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Español

PAY

Madrid

30 € de precio medio

-30%

  • Insider

Español

INSIDER

Madrid

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Mediterráneo

Para Você

Nota:9,6

INSIDERPAY

Madrid

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Madrid

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Madrid

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Zaga

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DOBLE YUMSPAY

Madrid

34 € de precio medio

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Colombiano

MICHELINPAY

Madrid

85 € de precio medio

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Japonés

MICHELIN

Madrid

60 € de precio medio

MENU

Madrid

25 € de precio medio

  • Insider

Asiático

Soy Kitchen

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MICHELIN

Madrid

70 € de precio medio

  • Insider

Japonés

INSIDER

Madrid

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La Bellea

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PAY

Madrid

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WELKHOMEclub

Nota:9,1

DOBLE YUMSPAY

Madrid

23 € de precio medio

-50%

  • Insider

Asiático

DOBLE YUMSINSIDERPAY

Madrid

55 € de precio medio

-20% Acepta Yums

Japonés

DOBLE YUMSPAY

Madrid

50 € de precio medio

-40%

Indio

Madrid

17 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-50% Acepta Yums

Indio

SAL Y CHILI

Nota:9,6

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-30%

  • Insider

Indio

INSIDERPAY

Madrid

30 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

DOBLE YUMSPAY

Madrid

30 € de precio medio

-20%

Coreano

Miso

Nota:9,6

Madrid

20 € de precio medio

-30%

  • Insider

Mediterráneo

Mayflower

Nota:9,6

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

-30%

Brasileño

Madrid

24 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Americano

PAY

Madrid

20 € de precio medio

-50%

Indio

Madrid

22 € de precio medio

-50%

Cubano

Madrid

20 € de precio medio

-30%

  • Insider

Japonés

DOBLE YUMSMICHELINPAY

Madrid

125 € de precio medio

Acepta Yums

Indio

Madrid

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-30%

Marroquí

Zahara

Nota:9,4

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Indio

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